食いしん坊日記

本丸!!金太郎寿しへ

鶴岡で回転寿司といえばここ!市内に2店舗を構える「金太郎寿し」の城南店です。

お盆期間ということもあり、いつにも増して家族連れなどで大賑わい。

ウエイティング表に記入し、待つこと一時間弱…

遅めの時間だったためかレーンにはあまり流れておらず、職人さんにダイレクトに握ってもらうスタイル。タイミングを見計らって注文!

トップバッターはえんがわと焼きサーモン。好きなネタだけ頼む、それがぷーちゃんスタイル!!

弾力のある食感とともにじんわり甘味が広がるえんがわ。炙りがポテンシャルを引き出す焼きサーモン。上に乗ったネギは甘く柔らかく、醤油をつけるとしんなりネタに絡みます。

つぶ貝はコリっとした歯応えがくせになる。金太郎ではコスパ最高で必ず食べます。

地元で獲れた島あじも、メニューにあれば注文したい一品です。

好きなネタばかりでお腹を満たし、大満足のぷーちゃん。

さいごに入口の金太郎像と並んで力強いポーズです!!